Le citron chaud qui désinfecte

Voilà une boisson puissante, qui réconforte et qui soulage les maux de gorge. Les ingrédients qui la composent sont reconnus pour leurs effets : Citron jaune : puissante action antiseptique, anti-bactérienne et antivirale, et stimulation du système immunitaire. Clous de girofle : action anti-inflammatoire et antibactérienne, soulage la toux Cannelle : réduction de la douleur…

Buffet pour 40 personnes

Voilà le récap de ma fête d'anniversaire de 2012 (j'avais 30 ans), j'avais organisé un buffet froid pour 40 personnes. Je me suis basée sur les calculs de ce site : http://sylvie-eveno-jolivet.suite101.fr/preparer-un-buffet-froid--quelques-conseils-pour-vous-organiser-a17563 Finalement nous étions 35 personnes pour 40 prévues Apéritif L’apéritif était trop riche et trop long, par conséquent les invités ont moins mangé les…

Buffet de fête pour 30 personnes

En 2012, au travail, j'ai organisé un buffet pour le repas de Noël du service. Je ne pouvais pas cuisiner car j'ai fait les courses à l'hypermarché le matin pour le midi, mais je pense que ça peut être utile de vous dire ce qui a été fait et de vous montrer les photos Repas : 4…

Bacon-egg muffin

Voilà un mets obligatoire pour un vrai brunch à l'anglaise !! Ingrédients : Pour 1 muffin: un pain "muffin" nature ou complet suivant les goûts, 2 tranches fromage fondu comme pour les croque-monsieur (de préférence mélange cheddar-emmental), 2 tranches de bacon et un oeuf. Bien sûr, vous pouvez mettre plus de fromage si vous voulez, ou plus de bacon,…