dessert

Panna cotta au micro-ondes

Voilà un dessert bien frais, facile et qui fait du bien 🙂 Ingrédients pour 15 verrines de 80ml : 250 ml de crème liquide, 125ml de lait demi écrémé, 30ml de sucre, 1ml vanille en poudre, 3 feuilles de gélatine (soit env 6g) Préparation : Dans un saladier allant au micro-ondes (type Pichet MicroCook), verser la crème, le… Lire la suite Panna cotta au micro-ondes

dessert, gâteau

Gâteau coco-ananas

Pour arriver à cette nouvelle recette, c'est une histoire qui peut vous paraître étrange... J'étais en train de feuilleter le livre de recettes "4 coins à partager" du moule silicone rectangulaire de Tupperware, à la recherche d'une recette de gâteau pour un anniversaire. J'arrive à la page de la recette de la noisettine abricot, à… Lire la suite Gâteau coco-ananas

dessert

Crème au chocolat Tupperware

Voici une recette rapide de crème au chocolat pour les gourmands 😉 Ingrédients pour 4/5 pots : 500ml de lait, 50ml de sucre, 50ml de maizena, 25ml de cacao non sucré (type Van Houten) Préparation : Dans un grand bol allant au micro-ondes (idéalement le pichet MicroCook Tupperware), mettre le sucre, la maïzena et le cacao. Ajouter le lait progressivement en fouettant. Mettre… Lire la suite Crème au chocolat Tupperware

dessert

Smoothie pomme, fraise, banane

J'ai acheté le blender il y a plusieurs mois, avec dans l'idée de tester les smoothies un jour, même si c'est très sucré... (Une fois de temps en temps c'est pas trop grave :p ) J'ai acheté des fraises hier, dont la moitié était trop abîmées pour être mangées comme ça... Du coup j'ai décidé… Lire la suite Smoothie pomme, fraise, banane

bases : crèmes et pâtes, dessert

Crème de marrons facile

Ingrédients :300g de marrons surgelés, 300g de sucre, un demi verre d'eau (env. 10cl), 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé. (avec des marrons en conserve, cela correspond à 250g de marrons égouttés ; passer l'étape de la cuisson car ils sont déjà cuits) Préparation : Mettre les marrons dans une casserole… Lire la suite Crème de marrons facile

dessert

Polenta sucrée au lait de praliné

Il y a peu j'ai découvert cette magnifique recette, et j'ai décidé de la tester avec du lait végétal. J'ai acheté dernièrement du lait de praliné, fait à base d'amandes et de noisettes. Ingrédients : 20g de polenta, 120g de lait, 1 à 2 cuillerées de sucre, des raisins secs, ou des carrés de chocolat... Préparation : Faire… Lire la suite Polenta sucrée au lait de praliné

dessert

Brioche façon pain perdu

Alors ça, dans le genre gras et sucré, c'est pas mal ! :p Ingrédients : des tranches de brioches un peu sèches, un jaune d’œuf, 100ml de lait, un peu de beurre, du sucre en poudre ou confiture ou etc Préparation :  Mélanger le jaune d’œuf avec le lait (on peut y rajouter de la cannelle… Lire la suite Brioche façon pain perdu