soupe

Soupe de fanes de céleri branche

Ingrédients : les feuilles de 6 branches de céleri, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 cube de bouillon

Préparation :

Laver les feuilles de céleri, et faire bouillir l’eau avec le cube de bouillon.

Eplucher, laver et couper les pommes de terre et les carottes.

Verser les légumes dans l’eau bouillante et laisser cuire 15 minutes.

Mixer et voilà la bonne soupe !! 🙂

soupe celeri 2

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