A table !
Cette semaine j'ai testé une recette facile et vraiment bluffante ! J'ai profité d'avoir du monde à la maison, parce qu'il y en a pour une vingtaine de belles parts ! En tout cas c'était délicieux et j'espère avoir l'occasion d'en refaire. Rien qu'à voir la photo, on en saliverait ! Je n'ai rien inventé,… Lire la suite Napolitain
Maintenant que Tupperware m'a démontré que la crème pâtissière était ultra simple à réaliser, je ne suis plus du tout limitée pour réaliser des mille-feuilles, surtout que c'est le dessert préféré de mon papa 😉 Ingrédients pour 6 millefeuilles individuels : 3 pâtes feuilletées, du sucre roux, un peu d'eau pour la crème pâtissière : 750ml de lait,… Lire la suite Mille-feuilles maison !
Je n'avais jamais fait de crème pâtissière auparavant, cela ma paraissait long et ch*ant... Mais dans le livret Pichet MicroCook de Tupperware, se trouvait cette recette, vraiment très facile et rapide, que je ne regrette pas d'avoir essayée : Ingrédients : 250ml de lait, 50ml de sucre (env. 50g), 30ml de maizena (15g), 1 sachet de… Lire la suite Crème pâtissière
Pour une tarte 6/8 personnes : une pâte sablée (recette ICI), une crème pâtissière (recette ICI) et 250g de belles fraises (les autres, les pas belles, on les mange en les lavant -- chuttt !! -- ) Préparation : Préparer la pâte sablée pendant que la crème pâtissière refroidit, l'étaler puis la faire cuire 10 minutes dans le… Lire la suite Tarte aux fraises
Quoi de mieux que des pâtisseries orientales pour terminer une soirée couscous !? Ingrédients (prendre un verre comme mesure) : une demie mesure de sucre glace, une mesure d'huile, deux à trois mesures de farine. Préparation : Mélanger le sucre glace et l'huile jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter la farine petit à petit jusqu'à ce que la pâte… Lire la suite El ghribia (pâtisserie orientale)
Ingrédients pour la pâte (génoise) : 120 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs, 100 g de farine, 25 g de beurre fondu Préparation : Préchauffer le four à 160°C Poser une feuille de papier sulfurisé au fond d'un plat rectangulaire. Séparer les jaunes d’œufs des blancs, fouetter les jaunes et le sucre… Lire la suite Bûche pâtissière
Nathbouv en cuisine 