Après une tartiflette, il me restait du reblochon. Cela m'a donné envie d'en faire un cake salé. Et mes invitées ont validé 🙂 Ingrédients : 250g de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 1 verre d’huile, 150g de reblochon, 150g de lardons, 1 verre de lait. Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire les lardons. Râper ou couper en… Lire la suite Cake reblochon lardons
Étiquette : reblochon
Tartiflette aux champignons
L'autre jour, j'ai eu envie de changement. La tartiflette c'est bon, mais si on y ajoutait quelque chose ? J'avais déjà une version végétarienne mais j'avais envie d'autre chose. En ouvrant mon frigo, je vois les champignons de Paris frais. J'en mange bien avec la raclette, donc ça doit bien pouvoir aller dans une tartiflette ? 😉 Eh bien,… Lire la suite Tartiflette aux champignons
Tartiflette végétarienne
Dans de nombreuses recettes à base de lardons, il suffit de remplacer les lardons par du tofu fumé pour en faire un plat végétarien. C'est ce que je viens de faire avec ma recette de tartiflette (ICI) Mmmmh c'est bon !! 🙂
Samoussas poireaux-reblochon
Voici une petite recette de bricks. En fait on peut mettre un peu ce qu'on veut dedans 😉 Ingrédients pour 8 bricks : (fait une entrée pour 4 personnes) 4 feuilles de brick, 2 blancs de poireaux, 1 pomme de terre, du reblochon (quantité selon le goût), huile Vous pouvez ajouter des lardons par exemple Préparation… Lire la suite Samoussas poireaux-reblochon
Tartiflette
Ingrédients pour 4 personnes : 1kg pommes de terre, 200gr lardons, 1 oignon, 1 reblochon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation : Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Les faire bouillir dans l'eau 5 minutes puis les égoutter et les laisser tiédir. Eplucher et émincer l'oignon, puis le faire suer… Lire la suite Tartiflette