A table !
Cette recette est une tuerie pour les fans de galette épaisse et bien grasse 😉 La galette à la frangipane, c'est avec de la crème d'amandes + de la crème pâtissière. Je préfère la version plus "légère" avec seulement la crème d'amandes... Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 140g de poudre d'amande, 120g de sucre poudre,… Lire la suite Galette à la crème d’amandes
Cette semaine j'ai testé une recette facile et vraiment bluffante ! J'ai profité d'avoir du monde à la maison, parce qu'il y en a pour une vingtaine de belles parts ! En tout cas c'était délicieux et j'espère avoir l'occasion d'en refaire. Rien qu'à voir la photo, on en saliverait ! Je n'ai rien inventé,… Lire la suite Napolitain
Pour arriver à cette nouvelle recette, c'est une histoire qui peut vous paraître étrange... J'étais en train de feuilleter le livre de recettes "4 coins à partager" du moule silicone rectangulaire de Tupperware, à la recherche d'une recette de gâteau pour un anniversaire. J'arrive à la page de la recette de la noisettine abricot, à… Lire la suite Gâteau coco-ananas
La charlotte est un gâteau qu'on peut donner aux enfants à partir de 1 an (selon les fruits que l'on met dedans). J'ai préparé cette charlotte aux framboises pour le premier anniversaire de mon neveu, il a beaucoup aimé 🙂 C'est le gâteau idéal en été, car sa fraîcheur fait vraiment du bien ! Ingrédients :… Lire la suite Charlotte aux fruits frais
Pour la première fois en 2 ans, le producteur qui fournit mon Amap en légumes nous a donné de la rhubarbe ! 🙂 Je n'en avais jamais cuisiné avant, alors je suis allée chercher quelques conseils sur le net... J'ai suivi les conseils d'aufeminin.fr pour retirer les fibres. Et j'ai décidé de faire une tarte, mais… Lire la suite Tarte à la rhubarbe
Je n'ai plus de beurre, et j'avais envie de faire un gâteau. J'ai donc fouillé dans mes recettes, et trouvé cette recette Tupperware, où normalement on met des poires au sirop. J'ai remplacé par des pommes et c'était très bon 🙂 Ingrédients : 200g farine, 200g sucre, 2 œufs, 20cl crème fraîche, 200g chocolat pâtissier, 3 pommes,… Lire la suite Gâteau au chocolat et pommes au micro-ondes
J'ai dernièrement acheté de la pâte feuilletée en carrés. Voici une réalisation sucrée : Ingrédients : une pâte feuilletée carrée, une demie pomme, un peu de cannelle. Préparation : Eplucher et retirer le coeur de la pomme, la couper en deux. Placer la demie pomme (on peut la couper en morceaux mais ce n'est pas obligatoire)… Lire la suite Feuilleté à la pomme
Maintenant que Tupperware m'a démontré que la crème pâtissière était ultra simple à réaliser, je ne suis plus du tout limitée pour réaliser des mille-feuilles, surtout que c'est le dessert préféré de mon papa 😉 Ingrédients pour 6 millefeuilles individuels : 3 pâtes feuilletées, du sucre roux, un peu d'eau pour la crème pâtissière : 750ml de lait,… Lire la suite Mille-feuilles maison !
Je n'avais jamais fait de crème pâtissière auparavant, cela ma paraissait long et ch*ant... Mais dans le livret Pichet MicroCook de Tupperware, se trouvait cette recette, vraiment très facile et rapide, que je ne regrette pas d'avoir essayée : Ingrédients : 250ml de lait, 50ml de sucre (env. 50g), 30ml de maizena (15g), 1 sachet de… Lire la suite Crème pâtissière
Pour une tarte 6/8 personnes : une pâte sablée (recette ICI), une crème pâtissière (recette ICI) et 250g de belles fraises (les autres, les pas belles, on les mange en les lavant -- chuttt !! -- ) Préparation : Préparer la pâte sablée pendant que la crème pâtissière refroidit, l'étaler puis la faire cuire 10 minutes dans le… Lire la suite Tarte aux fraises
Nathbouv en cuisine 