Ingrédients : 2 Pommes de terre, 1 carotte, 1 vert de poireau, 1 courgette, sel, poivre
Préparation :
Eplucher et laver les légumes. Les couper en petits morceaux.
Faire bouillir de l’eau, puis verser les légumes dedans.
Laisser cuire 20 minutes, saler, poivrer et mixer.