dessert, gâteau

Charlotte aux fruits frais

La charlotte est un gâteau qu'on peut donner aux enfants à partir de 1 an (selon les fruits que l'on met dedans). J'ai préparé cette charlotte aux framboises pour le premier anniversaire de mon neveu, il a beaucoup aimé 🙂 C'est le gâteau idéal en été, car sa fraîcheur fait vraiment du bien ! Ingrédients :… Lire la suite Charlotte aux fruits frais

accompagnement, plat

Purée de potimarron

Le potimarron, c'est bon en soupe, mais c'est une tuerie en purée 😉 Ingrédients pour 4 personnes : un potimarron, 1 filet d'huile d'olive, du cumin, de la cannelle, du sel, du poivre Préparation : Bien laver le potimarron, le couper en morceaux et retirer le milieu (les graines). Puis le faire cuire à la vapeur 20… Lire la suite Purée de potimarron