plat

Risotto aux chipolatas

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de chipolatas, 2 tasses de riz, 1 oignon, 3,5 dl de coulis de tomates ou 1 cuillerée à soupe de concentré, 1 cube de bouillon de volaille ou de boeuf, 3 cuillères à soupe d’huile, 1 petite courgette, 1 carotte, 1 tomate Préparation : Portez à ébullition 4 tasses d’eau avec la carotte coupée en petits morceaux et le… Lire la suite Risotto aux chipolatas