Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg pommes terre, 2 verres de lait, 150g gruyère râpé, 50g huile ou beurre, 1 œuf, sel, poivre Préparation : Eplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire précuire à l’eau quelques minutes. Graisser légèrement le fond d'un plat allant au fou. Disposer les rondelles… Lire la suite Gratin dauphinois « rapide »
Nathbouv en cuisine 