Gâteau coco-ananas

Pour arriver à cette nouvelle recette, c'est une histoire qui peut vous paraître étrange... J'étais en train de feuilleter le livre de recettes "4 coins à partager" du moule silicone rectangulaire de Tupperware, à la recherche d'une recette de gâteau pour un anniversaire. J'arrive à la page de la recette de la noisettine abricot, à…

Cake carotte-coco

C'est une recette que me faisait ma maman quand j'étais petite. Une recette Tupperware qu'on avait perdue mais que j'ai pu retrouver suite à un appel sur Facebook 🙂 Un vrai bonheur ! Ingrédients pour 4 personnes : 300g de carottes, 150g de sucre, 150g de noix de coco, 100g de beurre fondu, 75g de farine, 3 oeufs, le zeste d'1/2 citron, 1 sachet…

Chaud-coco-lat ;)

J'ai eu envie de tester le chocolat chaud avec du lait de coco à la place du lait (bah oui, pourquoi pas !?) Eh bien, c'est très bon !! Ingrédients : du lait de coco (celui en conserve est plus épais que celui en brique), du cacao Préparation : faire chauffer le lait de coco à la…

Gâteau moelleux à la noix de coco

Ingrédients : 185g. de farine,1 sachet de levure chimique, 50g. de noix de coco râpée, 240g. de sucre, 125g. de beurre fondu, 2 oeufs battus avec 25cl de lait demi-écrémé. Préparation : Préchauffer le four th° 6, 180°C. Beurrer et fariner le moule. Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation dans le moule. Mettre au four environ 45 minutes.…