plat

Paupiettes de veau

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Paupiettes de veau, 10g de beurre, 2 oignons, un grand verre de vin blanc sec, herbes de provence, sel, poivre. Préparation : Faire revenir les oignons et les paupiettes dans le beurre à feu moyen. Parsemer d'herbes de provence. Les paupiettes doivent être dorées des deux côtés. Ensuite baisser le… Lire la suite Paupiettes de veau