entrée, plat, salade

Salade champêtre

Donc voici la salade préparée ce jour avec quelques restes de la raclette d’hier soir (mais chuttt il ne faut pas le dire !)

Ingrédients pour 2 personnes (cette salade étant notre plat unique) : 3 pommes de terre, de la salade, des champignons, une grosse tomate, du gruyère (fraîchement importé de Suisse ! mmmh), du persil, de l’huile et du vinaigre, sel et poivre.

Nota : c’est bon aussi en ajoutant des haricots verts 😉

Préparation :

Ouh lala c’est difficile de préparer une salade (désolée, j’ai mangé un clown aujourd’hui) !

Couper les pommes de terre et les faire cuire à la poêle. (Mes pommes de terre étaient déjà cuites depuis hier soir, donc je les ai simplement coupées et fait revenir dans un peu d’huile pour les faire dorer).

Laver les légumes, les couper et les placer dans le saladier. Mélanger à la vinaigrette et servir 🙂

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