Côtes de porc charcutières

Ingrédients : 1 côte de porc par personne (échine ou première), une petite boîte de concentré de tomates, des cornichons Préparation : Faire cuire les côtes à la poêle dans un peu de beurre, à feu moyen pendant environ 10 minutes par face. Préparer une sauce tomate à base de concentré dans une petite casserole, ajouter…