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« Faux » welsh

Ces derniers temps, j'ai été prise d'une envie de welsh. Vous savez, ce truc super gras, plein de fromage... J'en avais mangé avec du jambon et je cherchais une recette végétarienne. Et j'ai découvert qu'en fait dans le welsh traditionnel on ne met pas de jambon ! Pressée, je n'ai pas bien suivie la recette… Lire la suite « Faux » welsh

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Hot Dog

Voilà le hot dog maison ^^ Ingrédients : baguette, saucisses de francfort ou knacks, lait, emmental râpé, moutarde ou ketchup Préparation : Dans un petit bol verser du lait, et mettre de l'emmental râpé dedans (ce sera plus onctueux - on l'égouttera avant de mettre dans le pain) Faire cuire les saucisses à l'eau. Couper votre… Lire la suite Hot Dog

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Burger maison

J'ai eu une irrésistible envie de burger... Mais fait maison, c'est plus sain ! Et avec du steak de soja (ou autre galette de légumes...) c'est encore mieux. Des tas de recettes de burgers végétariens peuvent être trouvées sur internet. Une alternative plus digeste que le mélange viande + pain (Le mélange viande + féculents… Lire la suite Burger maison