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Noix de St Jacques à la crème et au vin blanc

Ingrédients : Pour 1 personne - 8 noix de St Jacques, huile d'olive, ail, persil, 4 champignons de Paris, 1 verre de vin blanc, 1 cuillère soupe de crème fraîche, ketchup, sel, poivre, maïzena Préparation : Faire revenir les noix de St Jacques dans un peu d'huile d'olive, ajouter de l'ail et du persil. Faire dorer… Lire la suite Noix de St Jacques à la crème et au vin blanc

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Lasagnes saumon fumé-épinards

Ou comment faire manger des légumes ET du poisson à mon homme dans le même plat ! Ingrédients pour 4 : 1 kg. d'épinards surgelés, 500g saumon fumé, feuilles de lasagnes précuites, 50cl béchamel, 400g mozzarella, aneth Vous pouvez remplacer le saumon fumé par des pavés de saumon émiettés Préparation : Faire cuire et égoutter les… Lire la suite Lasagnes saumon fumé-épinards