dessert, gâteau

Gaufres moelleuses

mmmh les bonnes gaufres !!

Ingrédients (pour environ 12 gaufres) : 250g de farine, 150g de sucre, 3 oeufs, 10g de levure chimique (1 sachet), 1/4litre de lait froid ou d’eau ou de bière, 1 pincée de sel, 50g de beurre fondu.

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure, puis le laut et la pincée de sel.

Laisser reposer la pâte, et ajouter le beurre fondu juste avant la cuisson.

Pour la cuisson suivez les instructions de votre gaufrier 😉

Manger chaud ou froid, nappé de sucre, de confiture, ou de ce que vous voulez 🙂

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