Lasagnes au jambon, brocolis et fromage de chèvre

Voilà un petit test d'hier soir. Vous verrez sur la photo que mes lasagnes n'ont pas beaucoup d'étages, mais je ne voulais pas en faire trop car c'était juste pour moi. ça me fait quand même deux parts. Donc voici les quantités pour 2 personnes : 1/2 brocoli, 1 tranche de jambon blanc (vous pouvez en mettre 2…

Quiche brocolis dinde tomates

J'avais des escalopes de dinde que je voulais cuisiner de manière un peu originale. J'ai finalement opté pour une quiche. Ingrédients : une pâte brisée, une cuillère à café de moutarde, 2 tomates, 2 escalopes de  volaille (dinde ou filets de poulet), un pied de brocolis, du thym, 20cl de crème fraîche, 3 oeufs, un peu d'emmental râpé. Préparation : Préparer la pâte brisée. Préparer…

Poêlée de brocolis campagnards

Je ne sais pas vous, mais moi je n'aime pas trop le goût fort du brocoli. Pourtant c'est un aliment super sain, bourré d'antioxydants et de vitamine C !! Voici une recette pour mieux apprécier les brocolis 🙂 Ingrédients pour 3 personnes env. : 200g lardons, 1 oignon, 200g champignons de Paris, 2 carottes, 1 brocoli…